界面活性剤の希釈溶液は、理想的な溶液のルールに従います。溶液の表面に吸着される界面活性剤の量は、溶液の濃度の増加とともに増加します。濃度が特定の値に達するか、それを超えると、吸着された界面活性剤の量はもはや増加しません。これらの過剰な界面活性剤分子は無秩序であるか、溶液中に規則的に存在しています。実践と理論は、それらがミセルと呼ばれるソリューションで関連付けを形成することを示しています。
吸着膜の表面圧力:界面活性剤は気液界面で吸着し、吸着膜を形成します。例えば、摩擦のない可動式フローティングシートが界面に配置され、溶液表面に沿って吸着性原形質膜を押します。膜はフローティングシートに圧力を発生させます。この圧力は表面圧力と呼ばれます。表面粘度:表面圧力と同様に、表面粘度は不溶性分子膜の特性です。
表面がシンクの水面と接触するようにホワイトゴールドリングを細い金属線で吊るすと、ホワイトゴールドリングが回転し、ホワイトゴールドリングが水の粘性によって妨げられ、振幅が徐々に減衰します。これに基づいて、表面粘度を測定できます。その方法は、まず、純水表面で実験を行い、振幅減衰を測定し、表面フィルムを形成した後に減衰を決定し、2つの差から表面フィルムの粘度を取得します。
表面粘度は、表面フィルムの硬さに密接に関連しています。膜には表面圧力と粘性があるため、弾性が必要です。吸着フィルムの表面圧力が高く、粘度が高いほど、吸着フィルムの弾性率は大きくなります。表面吸着フィルムの弾性率は、泡の安定化に重要な役割を果たします。
界面活性剤は、洗剤の除染フォーミュラの主要成分です。特別な用途に加えて、これらの製品は直接、または下水処理場による処理後に環境に排出されます。しかし、生分解が難しい陰イオン界面活性剤が主な洗剤です。界面活性剤を含む廃水の排出は、水生環境を直接危険にさらし、環境中の微生物を殺し、他の有害物質の分解を抑制するだけでなく、水中の溶存酸素の減少、特に界面活性剤を含む水の富栄養化につながります窒素とリン。下水処理場の下水に含まれる界面活性剤の濃度が特定のレベルに達すると、曝気、沈降、スラッジの硝化などの多くのプロセスに影響を与えます。