界面活性剤の基本的な特徴は、溶媒の表面張力を大幅に低下させることです。一般に、炭素数 8 を超えるアルキル炭素鎖長を持つアルキルグリコシドには、界面活性と臨界ミセル濃度 (CMC) があります。アルキル炭素鎖の成長に伴い、アルキルグリコシドの表面張力は大幅に低下し、cmc 値も低下し、活性が大幅に向上することがわかります。表 3 に示すように、アルキルグリコシドをポリオキシアルキレン脂肪族アルコール (LAE) および直鎖アルキルベンゼンスルホン酸ナトリウム (LAS) と比較すると、炭素数 12 のアルキルグリコシドの cmc 値が低く、良好な表面および界面特性を備えていることがわかります。
界面活性剤の除染能力はイオンの種類、洗浄条件、汚れの種類により変化します。ポリエステル綿の皮脂汚れは非イオン性洗剤に弱いです。 APG の除染能力は、脂肪族アルコールポリオキシエチレンエーテル硫酸ナトリウム (AES) と同等であり、直鎖アルキルスルホン酸ナトリウム (LAS)、アルキルスルホン酸ナトリウム (as)、第二級アルキルスルホン酸ナトリウム (SAS) の除染能力よりも優れています。
界面活性剤の泡性能は主に泡の安定性と起泡性に現れます。同じ範囲のビートシリンダー 5 本 (100ml) を、それぞれ 0.1% APG、12 アルキル硫酸塩 (SLS)、ラウリルナトリウムナトリウム (LS-30)、ココナッツアミドプロピルベタイン (CAB) およびα-アルケンスルホン酸塩 (AOS-92) に割り当てました。メスシリンダーに水を１０箇所ずつ注ぎ、テーブルに置き、各界面活性剤の泡の高さを観察した。具体的なデータについては、表 2 を参照してください。
上記の実験から次の結論が導き出されます。
①APGとK12を適切に配合すると相乗発泡の役割を果たし、同じ発泡剤総量を前提とした場合、APG：K12＝1：1のとき発泡量が多くなります。
2. APG と K12 を組み合わせると、歯磨き粉の全体的な味が改善され、泡はより繊細で柔らかくなり、刺激が少なくなります。
オーラルケア製品産業がマイルド、グリーン、ナチュラルな方向に向かって徐々に発展するにつれ、中国ではアルキルグリコシドが広く使用され、開発されることになるでしょう。
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