界面活性剤の構造は親水基と親水基から構成されます。分子の親水性と親水性、分子の形態と分子量は界面活性剤の特性に影響を与えます。
1) 界面活性剤のHLBが高いほど親水性が高くなります。
2) 疎水基の影響: 疎水基の疎水作用は表面張力を低下させ、ミセルの形成に影響を与えます。
3) 親水基の影響: 界面活性剤の親水基はその溶解性に影響を及ぼし、ミセルの形成にさらに影響を与えます。溶解度が高いほど、臨界ミセル濃度は高くなります。同時に、親水基が異なれば、温度に対する感受性も異なり、温度の影響を受ける特性も異なります。

4) 分子形態の影響: 親水基の相対位置と親水基の分岐。親水基が分子の間にある場合、界面活性剤の濡れ性は分子末端の濡れ性よりも強くなります。分岐構造を持つ界面活性剤は濡れ性と浸透性が優れていますが、除染性も優れています。
5) 分子量の影響: 分子量が大きい界面活性剤は洗浄、分散、乳化されますが、分子量が小さい界面活性剤は湿潤効果と浸透効果が優れています。
6) 界面活性剤の溶解度: イオン性界面活性剤および一部の非イオン性界面活性剤のクラフト点が低いほど、溶解度は高くなります。ほとんどの非イオン界面活性剤は、温度が曇点より高いとグループ化が起こり、多くの特性や効果が低下します。
7) 界面活性剤の安全性、低刺激性、毒性: 非イオン性および両性 < アニオン性 8="" scan=">。
イオン性界面活性剤の溶解度は温度の上昇とともに増加します。イオン性界面活性剤は、ある温度に達すると溶解度が急激に増加します。この転移温度はクラフ点と呼ばれます。ある濃度の界面活性剤溶液を加熱する過程で、界面活性剤が突然析出し、溶液が濁る温度点を曇点といいます。
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