微生物によって生産される新しいタイプの界面活性剤であるバイオサーファクタントは、低毒性、分解性、環境適合性、高い効率と安定性など、化学界面活性剤に比べて多くの利点を持っています。したがって、バイオサーファクタントは、石油開発および輸送、製薬産業、食品産業、繊維産業、化粧品産業の分野だけでなく、広く使用されており、さらに、環境工学の分野、特に土壌浄化におけるその応用にますます注目が集まっています。

固形有機廃棄物の好気性堆肥化プロセスにバイオ界面活性剤を添加すると、堆肥化処理の微環境を改善し、有機物の分解を促進し、堆肥化プロセスをスピードアップできます。しかし、バイオサーファクタントはごく少数の製品が市場に投入されており、主に生産コストが高いため、ほとんどの品種は試験研究段階にあります。バイオ界面活性剤のコストは化学界面活性剤の 3 ~ 10 倍と推定されています。
同時に、緑膿菌など、バイオサーファクタントを生成する一部の細菌剤は、農業用堆肥化や微生物肥料として使用が禁止されています。したがって、農業用堆肥化における生物界面活性剤の適用は大幅に制限されています。文献報告によると、化学界面活性剤 Tween-80 を添加するとセルラーゼ活性が増加し、セルロース物質の生分解が促進される可能性があります。好気性堆肥化において堆肥化プロセスを促進するために化学界面活性剤を適用することに関する報告はほとんどない。
畜産および家禽産業の急速な発展に伴い、家畜および家禽の飼育規模はますます大きくなっています。大量の家畜や家禽の糞便が未処理で直接環境に排出されており、環境を汚染するだけでなく、人間の健康を深刻に脅かしています。一方、家畜の糞尿には、作物に必要な有機物、窒素、リン、カリウム、中・微量元素が豊富に含まれています。資源再利用に適した原料です。したがって、廃棄物を宝に変え、家畜や鶏糞の無害な処理と資源化を図ることが非常に重要です。家畜および鶏糞の高温かつ安全な作業の観点から、それは中国に適した信頼性の高い堆肥化プロセスです。
好気性堆肥化は、微生物の関与により有機物が分解され腐植に変換される生化学的プロセスです。微生物によって放出される酵素は、堆肥化の生化学的プロセスにおいて重要な役割を果たします。微生物の酵素活性は、有機物の分解と代謝の程度を決定します。堆肥化における酵素活性の変化を研究することで、有機物の分解プロセスとメカニズムをさらに推測することができます。
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