この試験では、界面活性剤 (APG) および対照 (CK) を使用した場合と使用しない場合の 2 つの処理を設定し、各処理を 3 回繰り返しました。界面活性剤APGの添加量は100mg kg -1 （スタッキング）である。積み重ねプロセス中に、堆肥の 0 日、3 日、5 日、7 日、14 日、21 日、28 日の堆肥のさまざまな部分からサンプルが収集され、完全に混合した後、堆肥の微生物量と酵素活性が測定されました。テストは 30 日間 (2008 年 8 月 11 日から 9 月 9 日まで) 続きました。
堆肥化温度は、午前10時と午後17時に堆肥の中央部でPT-100白金電極により測定されます。毎日。微生物の量は、プレートコロニー計数法によって決定されました[29]。細菌、放線菌および真菌の計数に使用した培地は、牛肉抽出ペプトン寒天培地、ベンガル赤寒天培地、および改変ガウス No. 1 培地でした。
酵素活性の測定方法：ウレアーゼ活性は、酵素反応の基質として尿素を使用し、ウレアーゼ活性を発現するために発生するアンモニアの量を測定することによって測定されます。カタラーゼ活性の測定には滴定法が採用されています。酸性条件下で、反応混合物中の過酸化水素を 0.1mol L -1 過マンガン酸カリウムで滴定します。過酸化水素の体積は、過マンガン酸カリウムの濃度と体積と過酸化水素の濃度から求められます。反応前後の過酸化水素消費量はカタラーゼ活性を表すために使用され、活性単位はmmol g - 1です。インベルターゼ活性は、スクロースがインベルターゼによって加水分解されて還元糖が生成された後、3,5-ジニトロサリチル酸比色分析によって測定されました。活性の単位は Mg (グルコース) g - 1 24h - 1 でした。 DNS 法を使用してセルラーゼ活性を測定しました。つまり、カルボキシメチルセルロースナトリウム塩を基質としてセルラーゼ加水分解後に還元糖を生成し、次に 3,5-ジニトロサリチル酸法を使用して還元糖の含有量を測定しました。セルラーゼ活性の単位はμg・min-1であった。
バイオサーファクタントは、微生物によって生成される新しいタイプの界面活性剤です。化学界面活性剤と比較して、バイオ界面活性剤は、低毒性、分解性、環境適合性、高効率および安定性など、多くの利点を持っています。したがって、バイオサーファクタントは、石油の採掘と輸送、製薬産業、食品産業、繊維産業、化粧品産業で広く使用されているだけでなく、環境工学の分野、特に土壌浄化における応用にますます注目が集まっています。固体有機廃棄物の好気性堆肥化プロセスにバイオ界面活性剤を添加すると、堆肥化の微環境が改善され、有機物の分解が促進され、堆肥化プロセスが加速されます。
しかし、市場に参入しているバイオ界面活性剤はほんのわずかであり、そのほとんどは製造コストが高いため、実験研究の段階にあります。生物界面活性剤のコストは化学界面活性剤の 3 ～ 10 倍であると推定されています。同時に、緑膿菌など、バイオサーファクタントを生成する一部の細菌は、農業用堆肥や微生物肥料として禁止されています。したがって、農業用堆肥化における生物界面活性剤の適用は大幅に制限されています。文献報告によると、化学界面活性剤 Tween-80 を添加するとセルラーゼ活性が増加し、セルロースの生分解が促進される可能性があります。好気性堆肥化において、堆肥化プロセスを促進するために化学界面活性剤を使用することはほとんど報告されていない。
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